円座焼き 高松市 スイーツ
  • 店主/杉本美智子

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円座焼きとは?

高松市円座町の町名の由来であり
朝廷への献上品であった敷物
【菅円座】をモチーフにしたお菓子

菅円座は作り始めと終わりが分からない
高度な技術が用いられ
高松藩の初代松平頼重により
一子相伝で保護されました。
円座を作る円座師が住んでいたことから
円座町の名がつけられました。

タピオカ粉を使ったもちもちの生地に
あんこが入った円座焼き(1個150円)

営業時間
11:00~15:00

毎週木曜日|円座郵便局近くで出店

11:00~15:00頃
 (生地が無くなり次第終了)

※土日はマルシェに出店予定です
予定が決まり次第お知らせします

円座焼き

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